Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus, raugu, cukuru, sāli, eļļu un apmēram 330 ml remdena ūdens samīciet mīkstā, lipīgā mīklā un apsegtu raudzējiet 1,5 stundas, līdz apjoms dubultojas.
2. Apsmērēšanai olas dzeltenumu, jogurtu, eļļu un 1 ēdamkaroti ūdens samaisiet gludus; uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 240 °C.
3. Mīklu sadaliet divās daļās un uz plāts ar cepampapīru ar ieeļļotām rokām saplaciniet aptuveni 1,5 cm biezos, ovālos plāceņos; atpūtiniet 15 minūtes.
4. Pirkstus iemērciet apsmērēšanas maisījumā un 2 cm no plāceņa malas visapkārt iespiediet rāmi, tad vidū veidojiet ciešu režģa rakstu, spiežot līdz pašai plātij.
5. Virsu apsmērējiet ar atlikušo maisījumu, apkaisiet ar sezamu un melnsēklīti un cepiet 12–15 minūtes zeltaini brūnus.
6. Pasniedziet vēl siltus, ietītus virtuves dvielī.
Padoms: Ramadāna mēnesī pirms saulrieta pie katras maiznīcas pēc tiem stāv rindā, lai svaigi nonāktu uz iftāra galda. Raksturīgā pazīme ir ar pirkstiem iespiestais režģis.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.