Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Брашно, квасац, шећер, со, уље и око 330 ml млаке воде израдите у меко, лепљиво тесто, покријте и оставите 1,5 сат да удвостручи запремину.
2. За премаз глатко измешајте жуманце, јогурт, уље и 1 супену кашику воде; загрејте рерну на 240 °C.
3. Тесто поделите напола и на плеху обложеном папиром за печење науљеним рукама притискањем обликујте овалне лепиње дебљине око 1,5 cm; оставите 15 минута.
4. Прстима умоченим у премаз утисните оквир на 2 cm од ивице лепиње, затим унутра густу мрежасту шару, притискајући до самог плеха.
5. Врх премажите преосталим премазом, поспите сусамом и црним кимом и пеците 12–15 минута да постане златносмеђ.
6. Послужите још топло, умотано у кухињску крпу.
Савет: Током рамазана пред сваком пекаром чекају редови пре заласка сунца да би свеж хлеб стигао на ифтарску трпезу. Препознатљив је по мрежастој шари утиснутој прстима.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.