Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Iš miltų, mielių, cukraus, druskos, aliejaus ir maždaug 330 ml drungno vandens užminkykite minkštą, lipnią tešlą, uždenkite ir kildinkite 1,5 valandos, kol padvigubės.
2. Aptepti skirtą kiaušinio trynį, jogurtą, aliejų ir 1 valgomąjį šaukštą vandens išmaišykite iki vientisumo; orkaitę įkaitinkite iki 240 °C.
3. Tešlą padalykite į dvi dalis, kepimo popieriumi išklotoje skardoje aliejuotomis rankomis suplokite į maždaug 1,5 cm storio ovalius papločius; palaikykite 15 minučių.
4. Į aptepą pamirkytais pirštais 2 cm atstumu nuo papločio krašto įspauskite apvadą, tada viduje įspauskite tankų grotelių raštą, pirštais pasiekdami skardą.
5. Viršų patepkite likusiu aptepu, pabarstykite sezamais ir juodgrūdžių sėklomis, kepkite 12–15 minučių, kol pagels.
6. Patiekite dar šiltą, įvyniotą į virtuvinį rankšluostį.
Patarimas: Ramadano mėnesį prieš saulėlydį prie kiekvienos kepyklos jos laukia eilės, kad ant iftaro stalo patektų šviežia. Būdingas jos bruožas – pirštais įspaustas grotelių raštas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.