1. Nigh an ghairleog fhiáin go maith, gearr na gais di agus cuir cúpla duilleog i leataobh don mhaisiú.
2. Mionghearr an t-oinniún, scaf na prátaí agus gearr ina gciúbanna beaga iad.
3. I sáspan, bog an t-oinniún san im go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, cuir na prátaí leis, doirt an stoc isteach agus cócaráil ar feadh thart ar 15 nóiméad é go dtí go mbeidh na prátaí bog.
4. Cuir an t-uachtar agus an ghairleog fhiáin gharbhghearrtha leis, tabhair chun fiuchta é, ansin bain den teas láithreach é agus cumaisc le cumascóir láimhe é go dtí go mbeidh sé mín geal glas.
5. Blastáil le salann, piobar, cnó muscaide agus sú líomóide é; idir an dá linn, frioch an t-arán ciúbaithe san im go briosc.
6. Doirt an t-anraith i bplátaí le liach agus riar leis na ciúbanna tósta aráin agus an ghairleog fhiáin a cuireadh i leataobh gearrtha ina stiallacha é.
Leid: Ná cócaráil an ghairleog fhiáin ar feadh tréimhse – ná déan ach an t-anraith a thabhairt chun fiuchta léi nó caillfidh sí a dath geal glas agus a blas úr.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.