1. Pese karhunlaukka huolellisesti, leikkaa varret pois ja ota muutama lehti talteen koristeluun.
2. Hienonna sipuli, kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Kuullota sipuli kattilassa voissa, lisää perunat ja liemi ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät.
4. Lisää kerma ja karkeasti hienonnettu karhunlaukka, kiehauta, nosta heti pois lämmöltä ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi ja kirkkaanvihreäksi.
5. Mausta suolalla, pippurilla, muskottipähkinällä ja sitruunamehulla; paista samalla kuutioitu leipä voissa rapeaksi.
6. Kauho keitto lautasille ja tarjoile paahdettujen leipäkuutioiden ja talteen otetun suikaloidun karhunlaukan kanssa.
Vinkki: Älä enää keitä karhunlaukkaa pitkään – kiehauta keitto vain sen kanssa, muuten kirkkaanvihreä väri ja raikas maku katoavat.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.