Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Medvjeđi luk temeljito operi, odreži mu stabljike, a nekoliko listova ostavi sa strane za ukrašavanje.
2. Luk sitno nasjeckaj, a krumpir oguli i nareži na male kockice.
3. U loncu na maslacu popirjaj luk dok ne postane staklast, dodaj krumpir, podlij temeljcem i kuhaj oko 15 minuta, dok krumpir ne omekša.
4. Dodaj vrhnje i grubo nasjeckani medvjeđi luk, zakuhaj, a zatim odmah makni s vatre i štapnim mikserom izmiksaj u glatku, živo zelenu juhu.
5. Začini solju, paprom, muškatnim oraščićem i limunovim sokom; u međuvremenu kruh narezan na kockice zapeci na maslacu do hrskavosti.
6. Juhu ulij u tanjure i posluži s prženim kockicama kruha i ostavljenim medvjeđim lukom narezanim na trakice.
Savjet: Medvjeđi luk više nemoj kuhati – samo s njim zakuhaj juhu, inače gubi živo zelenu boju i svjež okus.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.