Anraith pónairí bána Gréagach (Fasolada)

Anraith 120 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
510kcal
21gPróitéin
63gCarbaihiodráití
21gSaill
Comhábhair
  • 500 g pónairí bána
  • 2 píosa oinniún
  • 3 píosa cairéad
  • 3 píosa gas soilire
  • 300 g tráta
  • 2 sp. bhoird purée trátaí
  • 1 píosa duilleog labhrais
  • 1 beart peirsil
  • 150 ml ola olóige
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Cuir na pónairí ar maos i neart uisce fuar an oíche roimh ré; an lá dár gcionn taosc iad, doirt uisce úr orthu, tabhair chun fiuchta iad, cócaráil ar feadh 5 nóiméad, ansin taosc iad.

2. Mionghearr an t-oinniún, gearr an cairéad ina shlisní cruinne agus an gas soilire ina phíosaí beaga agus grátáil na trátaí.

3. I bpota mór, bog an t-oinniún, an cairéad agus an soilire i leath na hola olóige ar feadh 8–10 nóiméad, ansin cuir an taos trátaí leis agus frioch ar feadh 1 nóiméad.

4. Cuir na pónairí, na trátaí grátáilte, an duilleog labhrais agus thart ar 2,5 lítear uisce leis, tabhair chun fiuchta é, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 1,5–2 uair an chloig, go dtí go mbíonn na pónairí bog agus uachtarúil.

5. Ag an deireadh blastáil le salann agus piobar, cuir an ola olóige atá fágtha agus an pheirsil mionghearrtha leis agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile.

6. Riar le hológa, feta agus arán úr é.

Leid: Tugtar “mias náisiúnta na Gréige” ar fasolada freisin. Ná fág an ola olóige fhlúirseach ar lár – tugann sí uachtarúlacht agus lánmhaireacht dó; ná cuir an salann leis go dtí an deireadh, ansin blais chun an blastán a sheiceáil.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.