Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Grah večer prije namoči u puno hladne vode; sutradan ga ocijedi, zalij svježom vodom, zakuhaj, kuhaj 5 minuta, a zatim ga ocijedi.
2. Luk sitno nasjeckaj, mrkvu nareži na kolutove, stabljiku celera na male komade, a rajčicu naribaj.
3. U velikom loncu na polovici maslinova ulja pirjaj luk, mrkvu i celer 8–10 minuta, a zatim dodaj koncentrat rajčice i prži 1 minutu.
4. Dodaj grah, naribanu rajčicu, lovorov list i otprilike 2,5 litre vode, zakuhaj, poklopi i kuhaj na laganoj vatri 1,5–2 sata, dok grah ne postane kremasto mekan.
5. Na kraju posoli, popapri, dodaj ostatak maslinova ulja i nasjeckani peršin i kuhaj još 5 minuta.
6. Posluži s maslinama, fetom i svježim kruhom.
Savjet: Fasoladu nazivaju i „nacionalnim jelom Grčke”. Nemoj izostaviti obilno maslinovo ulje – od njega postaje kremasta i zasitna; sol dodaj tek na kraju, a zatim kušanjem provjeri začinjenost.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.