Anlann tartar Polannach (Sos tatarski)

Anlann 25 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
266kcal
4gPróitéin
2gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • 200 g maonáis
  • 2 píosa cúcamar picilte
  • 80 g beacán saothraithe
  • 2 píosa ubh
  • 1 sp. bhoird mustaird
  • 2 píosa oinniún earraigh
  • 1 pionsa salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Beirigh na huibheacha ar feadh 10 nóiméad go crua, fuaraigh in uisce fuar agus scaf.

2. Is iad beacáin mharanáidithe gné shainiúil an leagain Pholannaigh: má tá beacáin shaothraithe i bhfínéagar (maranáidithe) agat, úsáid iad; mura bhfuil, mionghearr na beacáin úra agus cócaráil ar feadh 2 nóiméad i mbeagán uisce le fínéagar, ansin taosc agus fuaraigh.

3. Gearr na huibheacha, an cúcamar picilte agus na beacáin ina gciúbanna an-bheaga agus mionghearr na scailliúin go mín.

4. Measc an mhaonáis leis an mustaird i mbabhla.

5. Measc na comhábhair mhionghearrtha isteach, blastáil le salann agus piobar agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.

6. Riar fuar le feoil i nglóthach, uibheacha bruite, feolta rósta fuara, iasc friochta nó “tatar” Polannach (mairteoil amh).

Leid: Murab ionann agus anlann tartar na Fraince, bíonn sos tatarski na Polainne níos tibhe agus níos píosaí – mar gheall ar na beacáin mharanáidithe agus na huibheacha bruite, d'fhéadfaí beagnach é a riar mar shailéad leis féin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.