Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vajcia varíme 10 minút natvrdo, necháme vychladnúť v studenej vode a ošúpeme.
2. Charakteristickým prvkom poľskej verzie sú marinované huby: ak máme šampiňóny v octovom náleve, použijeme tie; ak nie, čerstvé huby nasekáme nadrobno a varíme 2 minúty v troche octovej vody, potom necháme odkvapkať a vychladnúť.
3. Vajcia, kyslé uhorky a huby nakrájame na veľmi malé kocky a jarnú cibuľku najemno.
4. V mise zmiešame majonézu s horčicou.
5. Vmiešame nasekané suroviny, osolíme, okoreníme čiernym korením a dáme do chladničky najmenej na 30 minút.
6. Podávame studené k huspenine, vareným vajciam, studenému pečenému mäsu, vyprážanej rybe alebo poľskému „tatáru” (surovému hovädziemu mäsu).
Tip: Na rozdiel od francúzskej tatárskej omáčky je poľská sos tatarski hustejšia a obsahuje väčšie kúsky – pre marinované huby a varené vajcia obstojí takmer aj ako samostatný šalát.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.