Anlann Catalónach gairleoige agus ola (Allioli)

Anlann 20 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
182kcal
0gPróitéin
1gCarbaihiodráití
20gSaill
Comhábhair
  • 4 clóbh gairleog
  • 200 ml ola olóige
  • 1 pionsa salann
Cur síos

1. Scaf na hiongaí gairleoige, gearr ina leatha iad agus bain an péacán glas más ann dó (chuirfeadh sé searbhas ann).

2. Brúigh an ghairleog le gráinnín salainn i moirtéar mór go dtí go mbeidh taos mín lonrach go hiomlán agat.

3. Agus an tuairgnín á bhogadh go mall i gciorcail sa treo céanna i gcónaí, tosaigh ag cur na hola olóige leis braon ar bhraon – sna chéad nóiméid, braonta amháin go litriúil.

4. Nuair a thosaíonn an meascán ag tiúchan agus ag gealú, is féidir an ola a chur leis i sruth tanaí, ach lean de bheith á oibriú go ciorclach sa treo céanna i gcónaí go dtí go mbeidh anlann tiubh cosúil le maonáis agat (thart ar 15 nóiméad).

5. Má bhriseann an t-anlann (má scarann an ola amach), is féidir í a shábháil le taespúnóg uisce bhogthe a chuirtear leis braon ar bhraon.

6. Riar ag teocht an tseomra é le miasa ríse (fideuà, arroz negro), feoil ghriollta, iasc nó prátaí.

Leid: Níl sa bhunallioli ach gairleog, ola agus salann, gan ubh – más tosaitheoir thú, is éasca eibleacht chobhsaí a dhéanamh le buíocán uibhe paistéartha, ach is „ajoaceite” é sin cheana féin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.