Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nomizojiet ķiploka daiviņas, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet zaļo asnu, ja tāds ir, jo tas piešķirtu rūgtumu.
2. Lielā piestā saberziet ķiplokus ar šķipsnu sāls pilnīgi viendabīgā, spīdīgā pastā.
3. Ar piestas stampu lēnām apļojot vienā virzienā, sāciet pievienot olīveļļu pa pilienam; pirmajās minūtēs burtiski tikai pilienus.
4. Kad masa sāk sabiezēt un kļūt balta, eļļu var pievienot tievā strūkliņā, bet nepārtraukti turpiniet apļot tajā pašā virzienā, līdz iegūta bieza, majonēzei līdzīga mērce, apmēram 15 minūtes.
5. Ja mērce sašķeļas un atdalās eļļa, to var glābt, pa pilienam pievienojot tējkaroti remdena ūdens.
6. Pasniedziet istabas temperatūrā pie rīsu ēdieniem (fideuà, arroz negro), grilētas gaļas, zivīm vai kartupeļiem.
Padoms: Oriģinālais allioli sastāv tikai no ķiplokiem, eļļas un sāls, bez olām. Iesācējam ar pasterizētu olas dzeltenumu vieglāk izveidot stabilu emulsiju, taču tas jau ir ajoaceite.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.