1. Nigh an t-alt coise muiceola go maith, singigh nó scríob an craiceann agus réamhchócaráil in uisce fiuchta ar feadh 5 nóiméad é; taosc agus sruthlaigh é.
2. Leáigh an siúcra pailme le beagán uisce i sáspan mór go dtí gur caramal dorcha é, ansin cuir an t-alt coise leis agus clúdaigh gach taobh leis.
3. Cuir an t-anlann soighe, an ainís réalta, an cainéal, an ghairleog bhrúite agus dóthain uisce lena chlúdach leis; cócaráil clúdaithe ar theas íseal ar feadh 2 uair an chloig, go dtí go dtiteann an fheoil den chnámh.
4. Bruith na huibheacha ar feadh 8 nóiméad, scaf iad agus cuir sa leacht cócaireachta iad don 30 nóiméad deireanach chun iad a dhathú donn.
5. Cócaráil an rís agus blansáil an cabáiste Síneach i liach den leacht cócaireachta ar feadh 2 nóiméad.
6. Slisnigh an t-alt coise lena chraiceann, carn ar an rís é, cuir uibheacha leathnaithe agus cabáiste taobh leis agus doirt an sú tiubh anuas; croith lus an choire air.
Leid: Mias chlasaiceach chúig spíosra de bhunadh na Síne ó mhargaí Bhancác, a thairgtear le sillí i bhfínéagar agus gairleog amh. Tá an leacht cócaireachta níos fearr fós an lá dár gcionn – is féidir uibheacha nó tofu a chócaráil sa mhéid atá fágtha.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.