Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme seakoodi hoolikalt, kõrvetame või kraabime naha puhtaks ning eelkeedame 5 minutit keevas vees; valame vee ära ja loputame.
2. Sulatame suures potis palmisuhkru vähese veega tumedaks karamelliks, lisame koodi ning katame kõik küljed karamelliga.
3. Lisame sojakastme, tähtaniisi, kaneeli, purustatud küüslaugu ja nii palju vett, et koot oleks kaetud; keedame kaane all madalal kuumusel 2 tundi, kuni liha tuleb luult lahti.
4. Keedame mune 8 minutit, koorime ning lisame viimaseks 30 minutiks hautamisleeme sisse, et need värvuksid pruuniks.
5. Keedame riisi ning blanšeerime Hiina kapsast kulbitäies hautamisleemes 2 minutit.
6. Viilutame koodi koos nahaga, kuhjame riisile, asetame kõrvale poolitatud muna ja kapsa ning niristame peale paksu kastet; puistame üle koriandriga.
Nipp: Bangkoki turgude Hiina päritolu viievürtsine klassika, mida pakutakse äädikatšilli ja toore küüslauguga. Hautamisleem on järgmisel päeval veel parem – ülejäägis võid keeta mune või tofut.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.