Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas stilbu rūpīgi nomazgājiet, ādu apsviliniet vai nokasiet un verdošā ūdenī iepriekš vāriet 5 minūtes; nokāsiet un noskalojiet.
2. Lielā katlā palmu cukuru ar nedaudz ūdens izkausējiet tumšā karamelē, tad ielieciet stilbu un pārklājiet ar to visas puses.
3. Pievienojiet sojas mērci, zvaigžņanīsu, kanēli, saspiestus ķiplokus un tik daudz ūdens, lai pārklātu; zem vāka uz mazas uguns vāriet 2 stundas, līdz gaļa atdalās no kaula.
4. Olas vāriet 8 minūtes, nolobiet un uz pēdējām 30 minūtēm ielieciet sautēšanas šķidrumā, lai tās iekrāsotos brūnas.
5. Rīsus izvāriet, Ķīnas kāpostu kausā sautēšanas šķidruma blanšējiet 2 minūtes.
6. Stilbu kopā ar ādu sagrieziet šķēlēs, sakraujiet uz rīsiem, blakus lieciet uz pusēm pārgrieztu olu un kāpostu un pārlejiet ar biezo mērci; pārkaisiet ar koriandru.
Padoms: Bangkokas tirgu ķīniešu izcelsmes piecu garšvielu klasika, ko piedāvā ar čili etiķī un svaigiem ķiplokiem. Sautēšanas novārījums nākamajā dienā ir vēl labāks — atlikumā varat izvārīt arī olas vai tofu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.