1. I-toast ang linga sa tuyong kawali sa katamtamang apoy nang 4–5 minuto habang patuloy na hinahalo hanggang maging mapusyaw na ginintuan.
2. Pakuluin ang pulot-pukyutan, asukal at isang kurot ng asin sa maliit na kaserola at lutuin nang 3–4 minuto habang hinahalo hanggang bahagyang umitim at lumapot.
3. Ihalo ang linga sa mainit na pulot-pukyutan at haluin pa sa apoy nang 1–2 minuto hanggang pantay na mabalutan ang mga buto.
4. Ibuhos sa baking paper, takpan ng isa pang baking paper at igulong gamit ang rolling pin hanggang humigit-kumulang 5 mm ang kapal.
5. Habang mainit at malambot pa, hiwain nang pahaba o pahilis na parisukat gamit ang matalim na kutsilyong may mantika.
6. Lubusang palamigin, paghiwa-hiwalayin ang mga piraso at itago sa sisidlang may mahigpit na takip.
Tip: Kilala ang pasteli bilang pampalakas mula pa sa sinaunang Greece; binanggit din ito ni Homer. Maaari ring lagyan ng toasted na almond, pistachio o kaunting balat ng dalandan.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.