Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Sezam v suhi ponvi na srednjem ognju ob stalnem mešanju pražimo 4–5 minut do svetlo zlate barve.
2. V majhni posodi zavremo med s sladkorjem in ščepcem soli ter ob mešanju kuhamo 3–4 minute, da postane nekoliko temnejši in gostejši.
3. V vroč med vmešamo sezam in na ognju skupaj mešamo še 1–2 minuti, da so semena enakomerno obdana.
4. Zmes vlijemo na papir za peko, prekrijemo z drugim kosom papirja in z valjarjem razvaljamo na približno 5 mm debeline.
5. Dokler je še topla in mehka, jo z ostrim naoljenim nožem narežemo na ploščice ali rombe.
6. Pustimo povsem ohladiti, nato kose ločimo in hranimo v nepredušno zaprti posodi.
Namig: Pasteli je energijska ploščica, znana že od starih Grkov – omenja jo tudi Homer. Dodaš lahko pražene mandlje, pistacije ali malo pomarančne lupinice.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.