Медени сусамови плочки (Pasteli)

Ужина 30 минути 8 порција
Хранливи материи / порција
303kcal
7gПротеини
32gЈаглехидрати
19gМасти
Состојки
  • 300 g сусам
  • 200 g мед
  • 2 с.л. шеќер
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Во сува тава на среден оган потпечи го сусамот со постојано мешање 4–5 минути до светлозлатна боја.

2. Во мало тенџере зовриј го медот со шеќерот и прстофат сол и вари со мешање 3–4 минути додека стане малку потемен и погуст.

3. Вмешај го сусамот во врелиот мед и мешај заедно на огнот уште 1–2 минути додека семето рамномерно се обложи.

4. Сипи ја смесата на хартија за печење, покриј со друг лист хартија и развлечи со сукало до дебелина од околу 5 mm.

5. Додека е уште топла и мека, исечи ја со остар намаслен нож на стапчиња или ромбови.

6. Остави целосно да се излади, па оддели ги парчињата и чувај ги во херметички затворена кутија.

Совет: Пастели е енергетска плочка позната уште од старите Грци – ја спомнува и Хомер. Можеш да додадеш и потпечени бадеми, ф'стаци или малку кора од портокал.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.