1. Dalam kuali kering, sangai bijan dengan api sederhana sambil dikacau berterusan selama 4–5 minit hingga keemasan cerah.
2. Dalam periuk kecil, didihkan madu bersama gula dan secubit garam, dan masak sambil dikacau selama 3–4 minit, hingga ia sedikit gelap dan pekat.
3. Gaulkan bijan ke dalam madu panas, dan kacau bersama di atas api 1–2 minit lagi, hingga bijan bersalut sekata.
4. Tuangkan adunan ke atas kertas pembakar, tutup dengan sekeping kertas pembakar lagi, dan canai dengan penggelek setebal lebih kurang 5 mm.
5. Semasa masih panas dan lembut, dengan pisau tajam yang disapu minyak, potong menjadi batang atau bentuk wajik.
6. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian asingkan kepingan, dan simpan dalam bekas kedap udara.
Petua: Pasteli ialah bar tenaga yang dikenali sejak zaman Greek purba – Homer juga menyebutnya. Anda juga boleh memasukkan badam atau pistachio yang disangai, atau sedikit kulit oren.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.