Pamaskong salad na beetroot at orange (Ensalada de Nochebuena)

Salad 70 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
352kcal
10gProtina
51gCarbohydrate
16gTaba
Mga sangkap
  • 3 pc beetroot
  • 3 pc dalandan (orange)
  • 300 g singkamas (jicama)
  • 1 pc granada (pomegranate)
  • 60 g mani
  • 1 pc butterhead lettuce
  • 1 pc dayap (lime)
  • 1 kutsarita asukal
  • 2 kutsara olive oil
  • 1 kurot asin
Paglalarawan

1. Lutuin ang beetroot nang may balat sa maraming tubig nang 45–50 minuto hanggang lumambot; palamigin, balatan, at hiwain nang manipis o pa-kubo. Mula sa katas ng beetroot, magtabi ng 2 kutsara.

2. Gamit ang matalas na kutsilyo, balatan ang mga orange nang kasama ang puting bahagi, saka hiwain nang pabilog; saluhin ang tumutulong katas.

3. Balatan ang jicama (singkamas), at hiwain nang manipis na pahaba. Kung walang jicama, ang kohlrabi ay kapalit na kasinlutong at bahagyang matamis din.

4. Hatiin sa dalawa ang granada, at gamit ang isang kahoy na sandok, tapik-tapikin para lumabas ang mga buto.

5. Para sa dressing, haluin ang katas ng orange kasama ng katas ng beetroot, ng katas ng lime, ng asukal, ng olive oil at ng isang kurot na asin.

6. Sapinan ng dahon ng lettuce ang isang plato, ipatong nang patong-patong ang beetroot, ang orange at ang jicama, buhusan ng dressing, at budburan ng buto ng granada at ng tinustang mani.

Tip: Sa paghahain lang isama ang beetroot sa iba pang sangkap, dahil kung hindi, gagawin nitong pula ang lahat.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.