După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem sfecla în coajă, în multă apă, timp de 45–50 de minute, până se înmoaie; răcim, curățăm de coajă și tăiem felii subțiri sau cuburi. Păstrăm 2 linguri din zeama sfeclei.
2. Curățăm portocalele cu un cuțit ascuțit, îndepărtând și partea albă, apoi le tăiem rondele; colectăm sucul care se scurge.
3. Curățăm jicama de coajă și o tăiem bastonașe subțiri. Dacă nu avem jicama, gulia este un înlocuitor la fel de crocant, ușor dulce.
4. Tăiem rodia în jumătăți și scoatem boabele lovind coaja cu o lingură de lemn.
5. Pentru dressing, amestecăm sucul de portocale cu zeama sfeclei, sucul de lime, zahărul, uleiul de măsline și un praf de sare.
6. Tapetăm un bol cu frunze de salată, așezăm în straturi sfecla, portocalele și jicama, stropim cu dressingul și presărăm boabe de rodie și arahide prăjite.
Sfat: Adaugă sfecla la celelalte ingrediente doar în momentul servirii, altfel le colorează pe toate în roșu.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.