Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cviklu varíme v šupke v dostatku vody 45–50 minút domäkka; necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo kocky. Odložíme 2 lyžice vody z varenia cvikly.
2. Pomaranče ošúpeme ostrým nožom aj s bielou časťou, potom nakrájame na kolieska; vytekajúcu šťavu zachytíme.
3. Jicamu ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky. Ak nemáme jicamu, kaleráb je podobne chrumkavá a jemne sladká náhrada.
4. Granátové jablko rozpolíme a vareškou vyklepeme semienka.
5. Na zálievku zmiešame pomarančovú šťavu s vodou z varenia cvikly, limetkovou šťavou, cukrom, olivovým olejom a štipkou soli.
6. Misu vystelieme šalátovými listami, navrstvíme cviklu, pomaranč a jicamu, polejeme zálievkou a posypeme semienkami granátového jablka a praženými arašidmi.
Tip: Cviklu pridáme k ostatným surovinám až pri podávaní, inak všetko zafarbí načerveno.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.