Ziemassvētku biešu un apelsīnu salāti (Ensalada de Nochebuena)

Salāti 70 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
352kcal
10gOlbaltumvielas
51gOgļhidrāti
16gTauki
Sastāvdaļas
  • 3 gab. bietes
  • 3 gab. apelsīns
  • 300 g hikama
  • 1 gab. granātābols
  • 60 g zemesrieksti
  • 1 gab. galviņsalāti
  • 1 gab. laims
  • 1 tējk. cukurs
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • 1 šķipsna sāls
Apraksts

1. Bietes ar mizu bagātīgā ūdenī vāriet 45–50 minūtes mīkstas; atdzesējiet, nomizojiet un sagrieziet plānās šķēlēs vai kubiņos. 2 ēdamkarotes biešu vārīšanas šķidruma atlieciet.

2. Ar asu nazi nomizojiet apelsīnus, noņemot arī balto daļu, tad sagrieziet ripās; savāciet notekošo sulu.

3. Hikamu nomizojiet un sagrieziet tievos stienīšos. Ja hikamas nav, kolrābis ir līdzīgi kraukšķīgs un viegli salds aizstājējs.

4. Granātābolu pārgrieziet uz pusēm un ar koka karoti izklauvējiet sēklas.

5. Mērcei samaisiet apelsīna sulu ar biešu vārīšanas šķidrumu, laima sulu, cukuru, olīveļļu un šķipsnu sāls.

6. Izklājiet trauku ar salātu lapām, kārtās lieciet bietes, apelsīnus un hikamu, pārlejiet ar mērci un pārkaisiet ar granātābola sēklām un grauzdētiem zemesriekstiem.

Padoms: Bietes pārējām sastāvdaļām pievienojiet tikai pasniedzot, citādi tās visu iekrāsos sarkanu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.