Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Rdečo peso v lupini v obilici vode kuhamo 45–50 minut do mehkega; ohladimo, olupimo in narežemo na tanke rezine ali kocke. Prihranimo 2 jedilni žlici tekočine od kuhanja pese.
2. Pomaranče z ostrim nožem olupimo tako, da odstranimo tudi belo plast, nato jih narežemo na kolobarje; prestrežemo sok, ki izteče.
3. Jikamo olupimo in narežemo na tanke paličice. Če nimamo jikame, je kolerabica podobno hrustljav, rahlo sladek nadomestek.
4. Granatno jabolko prepolovimo in s kuhalnico iz njega iztolčemo zrna.
5. Za preliv zmešamo pomarančni sok s pesino tekočino, limetinim sokom, sladkorjem, oljčnim oljem in ščepcem soli.
6. Skledo obložimo s solatnimi listi, nanje v plasteh naložimo peso, pomarančo in jikamo, pokapljamo s prelivom ter potresemo z zrni granatnega jabolka in praženimi arašidi.
Nasvet: Peso dodaj drugim sestavinam šele ob postrežbi, sicer vse obarva rdeče.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.