Salad Nadolig gyda betys ac orennau (Ensalada de Nochebuena)

Salad 70 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
352kcal
10gProtein
51gCarbohydradau
16gBraster
Cynhwysion
  • 3 darn betys
  • 3 darn oren
  • 300 g jicama
  • 1 darn pomgranad
  • 60 g cnau daear
  • 1 darn letys pen
  • 1 darn leim
  • 1 ll.d. siwgr
  • 2 ll.f. olew olewydd
  • 1 pinsiad halen
Disgrifiad

1. Berwn y betys â'u crwyn mewn digonedd o ddŵr am 45–50 munud nes yn feddal; oerwn, pliciwn, a thorrwn yn dafelli tenau neu giwbiau. Cadwn 2 lwy fwrdd o hylif y betys o'r neilltu.

2. Pliciwn yr orennau â chyllell finiog gan dynnu'r rhan wen hefyd, yna torrwn yn gylchoedd; daliwn unrhyw sudd sy'n rhedeg allan.

3. Pliciwn y jicama, a'i dorri'n ffyn tenau. Os nad oes jicama, mae kohlrabi yn ddewis arall sydd yr un mor grensiog ac ychydig yn felys.

4. Hanerwn y pomgranad, a thapiwn yr hadau allan â llwy bren.

5. Ar gyfer y dresin, cymysgwn y sudd oren â hylif y betys, sudd y leim, y siwgr, yr olew olewydd a phinsiad o halen.

6. Leiniwn ddysgl â dail letys, gosodwn y betys, yr orennau a'r jicama mewn haenau arnynt, tywalltwn y dresin drostynt, ac ysgeintiwn hadau pomgranad a chnau daear wedi'u tostio ar eu pennau.

Awgrym: Ychwanega'r betys at y cynhwysion eraill wrth weini yn unig, neu byddant yn lliwio popeth yn goch.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.