Nananatiling makatas ang mahusay na tinimplahang inihaw na dibdib ng manok, at bagay na bagay ito sa anumang side dish.
1. Hiwain ang fillet ng dibdib ng manok sa mga hiwang pare-pareho ang kapal, at bayuhin nang bahagya para pantay itong maluto.
2. Ihalo ang mantika sa paprika (pulbos) at sa dinikdik na bawang, saka ikuskos nang mabuti sa karne.
3. Takpan ang mga na-marinate na hiwa, at hayaang tumayo sa ref nang 20 minuto para manuot ang lasa.
4. Sa mainit na grill o grill pan na may guhit, lutuin nang mga 4–5 minuto bawat gilid, saka ituloy depende sa kapal hanggang umabot ang gitna sa 75 °C nang hindi bababa sa 30 segundo. Suriin gamit ang malinis na meat thermometer.
5. Asinan, paminta-han, saka bago ihain, ipahinga nang ilang minuto para kumalat ang katas sa loob.
Tip: Nakadepende rin sa kapal ng hiwa ang oras ng pag-ihaw. Ang kulay ng karne at ng katas lamang ay hindi patunay na luto na ito; kapag naabot na ang kinakailangang temperatura sa gitna, huwag nang lutuin pa nang hindi kailangan.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.