Grillowana pierś z kurczaka

Danie główne 40 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
229kcal
35gProtein
1gCarbs
12gFat
Opis

Dobrze przyprawiona, grillowana pierś z kurczaka pozostaje soczysta i świetnie pasuje do każdego dodatku.

1. Filety z piersi kurczaka pokrój na plastry równej grubości i lekko rozbij, aby równomiernie się upiekły.

2. Olej wymieszaj z papryką w proszku i zgniecionym czosnkiem, a potem dokładnie natrzyj nim mięso.

3. Zamarynowane plastry odstaw na 20 minut, aby przeszły smakiem.

4. Grilluj na gorącym grillu lub żeberkowanej patelni grillowej po 4-5 minut z każdej strony – mięso dostanie ładne paski, a jego sok będzie przezroczysty.

5. Posól, popieprz i przed podaniem odstaw na kilka minut, aby soki się rozeszły.

Wskazówka: Nie przesmaż mięsa – jest gotowe, gdy właśnie straci różowy kolor, wtedy pozostanie miękkie i soczyste.

Składniki
  • 600 g filet z piersi kurczaka
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • 1 łyżeczka papryka słodka mielona
  • 1 ząb. czosnek
  • ds. sól
  • ds. pieprz

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.