Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Dobro začinjene piščančje prsi na žaru ostanejo sočne in se odlično podajo k vsaki prilogi.
1. Piščančji prsni file narežemo na enakomerno debele rezine in jih rahlo potolčemo, da se enakomerno spečejo.
2. Olje zmešamo z mleto papriko in strtim česnom ter z mešanico temeljito natremo meso.
3. Marinirane rezine pokrite pustimo v hladilniku 20 minut, da se prepojijo z okusom.
4. Na vročem žaru ali v rebrasti ponvi za žar pečemo približno 4–5 minut na vsaki strani, nato glede na debelino pečemo naprej, dokler sredica ne doseže 75 °C za vsaj 30 sekund. Preverimo s čistim termometrom za meso.
5. Solimo in popramo ter pred serviranjem pustimo nekaj minut počivati, da se sok porazdeli po mesu.
Namig: Čas peke na žaru je odvisen tudi od debeline rezine. Barva mesa in mesnega soka sama po sebi ne dokazuje, da je meso pečeno; ko doseže predpisano temperaturo v sredici, ga ne peci dlje, kot je potrebno.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.