Добро зачинетите пилешки гради на скара остануваат сочни и одлично одговараат со секој прилог.
1. Исечи го филето на шницли со еднаква дебелина и лесно истенчи за рамномерно да се испечат.
2. Измешај го маслото со мелениот црвен пипер и толчениот лук и темелно втриј во месото.
3. Остави ги маринираните шницли покриени во фрижидер 20 минути за да ги впијат вкусовите.
4. Печи на жешка скара или ребреста грил-тава околу 4–5 минути од страна, па продолжи според дебелината додека средината не достигне 75 °C најмалку 30 секунди. Провери со чист термометар.
5. Посоли, запипери и остави неколку минути да одмори пред послужување за сокот да се распореди.
Совет: Времето на печење зависи и од дебелината на шницлата. Бојата на месото и сокот сама по себе не докажува дека е зготвено; по достигнувањето на пропишаната внатрешна температура не печи непотребно подолго.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.