Hyvin maustettu grillattu kananrinta pysyy mehevänä ja sopii mainiosti minkä tahansa lisukkeen kanssa.
1. Leikkaa kanan rintafilee tasapaksuiksi viipaleiksi ja nuiji kevyesti, jotta se kypsyy tasaisesti.
2. Sekoita öljy, paprikajauhe ja murskattu valkosipuli, hiero huolellisesti lihaan.
3. Anna marinoitujen viipaleiden maustua peitettyinä jääkaapissa 20 minuuttia.
4. Paista kuumassa grillissä tai uurretulla grillipannulla noin 4–5 minuuttia puoleltaan. Jatka paksuuden mukaan, kunnes keskusta on 75 °C vähintään 30 sekuntia. Tarkista puhtaalla paistolämpömittarilla.
5. Suolaa ja pippuroi, anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta nesteet tasaantuvat.
Vinkki: Grillausaika riippuu myös viipaleen paksuudesta. Lihan ja lihanesteen väri ei yksin todista kypsyyttä; älä jatka paistamista tarpeettomasti vaaditun sisälämpötilan saavuttamisen jälkeen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.