Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė

Pagrindinis patiekalas 40 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
229kcal
35gBaltymai
1gAngliavandeniai
12gRiebalai
Ingredientai
  • 600 g vištienos krūtinėlės filė
  • 2 v. š. augalinis aliejus
  • 1 a. š. prieskoninė paprika
  • 1 skiltelė česnakai
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Gerai prieskoniais pagardinta, ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė lieka sultinga ir puikiai dera prie bet kokio garnyro.

1. Vištienos krūtinėlės filė supjaustykite vienodo storio kepsneliais ir lengvai išmuškite, kad iškeptų tolygiai.

2. Aliejų sumaišykite su malta raudonąja paprika bei sutraiškytu česnaku ir kruopščiai įtrinkite mėsą.

3. Marinuotus kepsnelius uždenkite ir palaikykite šaldytuve 20 minučių, kad prisigertų skonio.

4. Ant karštų grotelių arba rievėtoje grilio keptuvėje kepkite maždaug po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, tada, atsižvelgdami į storį, tęskite kepimą, kol vidurys pasieks 75 °C ir išlaikys šią temperatūrą bent 30 sekundžių. Patikrinkite švariu maisto termometru.

5. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir prieš patiekdami kelias minutes palaikykite, kad pasiskirstytų sultys.

Patarimas: Kepimo ant grotelių laikas priklauso ir nuo kepsnelio storio. Vien mėsos bei jos sulčių spalva neįrodo, kad mėsa iškepusi; pasiekę nurodytą temperatūrą viduje nebekepkite be reikalo.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.