1. Irolyo ang puff pastry, gumupit ng 8 bilog na humigit-kumulang 10 cm at ilatag sa mga uka ng muffin pan; tusuk-tusukin gamit ang tinidor.
2. I-bake sa 200 °C nang 15–18 minuto hanggang ginintuang kayumanggi at malutong; idiin gamit ang kutsara kung lumobo.
3. Lutuin ang dibdib ng manok sa chicken stock sa mahinang apoy nang 12–15 minuto, hanguin at hiwain sa maliliit na cube; itabi ang pinaglagaan.
4. Baliin ang matigas na dulo ng asparagus, hiwain ang mga tangkay sa mga pirasong 2 cm at lutuin sa mainit na stock nang 2–3 minuto, saka hanguin.
5. Tunawin ang mantikilya, ihalo ang harina nang 1 minuto, ibuhos ang stock at gatas at lutuin nang 5 minuto hanggang makapal at creamy; ihalo ang manok at asparagus at timplahan ng asin at puting paminta.
6. Isandok ang mainit na palaman sa pastry cups bago ihain at ihain agad.
Tip: Klasikong pampagana sa pagdiriwang ng pamilya, tanghalian tuwing Pasko at kumpil sa Denmark ang tarteletter med høns i asparges, na nagpapaalala sa marami ng luto ni lola. Madalas na bottled asparagus ang gamit sa Denmark ngunit mas sariwa at mas maganda sa sariwang green asparagus. Sa huling sandali lamang ilagay ang palaman upang hindi mabasa ang pastry.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.