1. Cymysgwn y blawd â'r ajwain, yr halen a'r ghee, yna tylinwn â'r dŵr i wneud toes cadarn llyfn, gorchuddiwn a gadawn i orffwys am 20 munud. Ar gyfer y llenwad cymysgwn y sattu â'r nionyn, y garlleg a'r tsili gwyrdd wedi'u torri'n fân iawn, yr ajwain, sudd y lemwn, yr olew mwstard, yr halen a digon o ddŵr i ddal at ei gilydd wrth ei wasgu.
2. Rhannwn y toes yn 12 pêl, gwnawn geudod fel basged fach yng nghledr y llaw ym mhob un, llenwn â llwyaid fwrdd o lenwad a chau'n dynn yn bêl.
3. Pobwn y littis mewn ffwrn ar 200 °C am 30–35 munud, gan eu troi hanner ffordd drwodd, nes bod ganddynt gramen galed euraid ar y tu allan a'u bod yn swnio'n wag wrth eu tapio.
4. Yn y cyfamser, ar gyfer y chokha, llosgwn groen yr wylys, y tomatos a'r ewin garlleg yn ddu dros fflam nwy neu dan gril y ffwrn, a berwn y tatws yn eu crwyn nes eu bod yn dyner. Tynnwn y crwyn.
5. Stwnsiwn gnawd yr wylys, y tomatos, y tatws a'r garlleg â fforc, a chymysgwn â'r tsili gwyrdd wedi'i dorri'n fân, yr olew mwstard amrwd a'r halen.
6. Torrwn y littis poeth ychydig, tywalltwn ghee wedi'i doddi drostynt a gweinwn â'r chokha myglyd.
Awgrym: Balchder Bihar: yn draddodiadol fe'u pobir dros farwor tail buwch, sy'n rhoi blas myglyd. Blawd llawn protein o wygbys wedi'u rhostio yw sattu; os nad oes ar gael, gelli ddefnyddio blawd gwygbys wedi'i dostio yn ei le.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.