Teisen Linzer (Linzer Torte)

Pwdin 90 munud 12 dogn
Maetholion / dogn
386kcal
5gProtein
42gCarbohydradau
23gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y crwst
  • 20 dkg blawd
  • 15 dkg cnau cyll mâl
  • 20 dkg menyn
  • 10 dkg siwgr eisin
  • 1 darn wy
  • 1 ll.d. sinamon
  • 0.5 ll.d. clof
  • 1 ll.d. powdr coco
  • 1 ll.d. croen lemwn
  • 1 pinsiad halen
  • Ar gyfer llenwi
  • 30 dkg jam cyrens coch
  • Ar gyfer addurno
  • 1 darn melynwy
  • 3 dkg naddion almon
  • 1 ll.f. siwgr eisin
Disgrifiad

1. Rhown ychydig o'r menyn a nodir o'r neilltu i iro'r tun; defnyddiwn y gweddill yn y camau canlynol. Cymysgwn y blawd â'r cnau cyll mâl, y sinamon, y clof mâl, y powdr coco, y croen lemwn a phinsied o halen.

2. Ychwanegwn y menyn oer wedi'i ddeisio, y siwgr eisin a'r wy a'u tylino'n gyflym yn grwst brau; lapiwn mewn ffilm a rhoi yn yr oergell am 1 awr.

3. Agorwn ddwy ran o dair o'r crwst a'i osod yng ngwaelod tun cacen 26 cm wedi'i iro â menyn ac i fyny'r ochrau hyd at tua 2 cm.

4. Taenwn y jam cyrens drosto; agorwn weddill y crwst, ei dorri'n stribedi 1 cm a'u gosod mewn patrwm dellt dros y jam, yna gosod stribed o amgylch yr ymyl hefyd.

5. Brwsiwn y dellt â melynwy wedi'i guro, ysgeintio naddion almon o amgylch yr ymyl a phobi mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 175 °C am 45–50 munud.

6. Gadawn iddo oeri yn y tun, ysgeintio siwgr eisin drosto a chynnig mewn sleisys tenau.

Awgrym: Mae teisen Linzer ar ei gorau ar ôl gorffwys am 1–2 ddiwrnod – yn ystod yr amser hwn mae'r crwst yn amsugno lleithder y jam ac arogl y sbeisys.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.