1. Socianwn y coluddyn porc mewn dŵr llugoer am 30 munud, yna rinsiwn y tu mewn hefyd; cynheswn y ffwrn ymlaen llaw i 180 °C.
2. Torrwn y bacwn yn giwbiau bach, toddwn ei fraster mewn padell, ychwanegwn y nionyn wedi'i dorri'n fân, a ffriwn am 8–10 munud nes yn frown euraid; cadwn draean o'r neilltu ar gyfer gweini.
3. Pliciwn y tatws, a gratiwn yn gyflym ar gratiwr mân, gwasgwn y sudd allan yn gadarn mewn lliain cegin (cymysgwn y startsh sydd wedi setlo yn ôl i mewn), yna ychwanegwn y nionyn a bacwn, y marjoram, yr halen a'r pupur.
4. Llithrwn y coluddyn ar dwndis, clymwn y pen, a llenwn yn llac dri chwarter y ffordd, gan adael lle i ehangu wrth rostio; clymwn bob tua 25 cm neu ffurfiwn droell.
5. Gosodwn y selsig mewn hambwrdd wedi'i iro ag olew, tyllwn mewn ychydig fannau â ffon goctel, a rhostiwn am tua 1 awr, gan eu troi hanner ffordd drwodd, nes bod y croen yn grensiog ac yn frown.
6. Gweinwn yn boeth gyda hufen sur a'r nionyn a bacwn a gadwyd drostynt, gyda bresych sur wrth eu hochr.
Awgrym: Pryd dathlu lladd moch yw vėdarai Lithwania; mae tatws wedi'u gratio'n brownio'n gyflym, felly gweithia'n gyflym ar ôl gratio – mae llawer o bobl yn defnyddio disg gratio prosesydd bwyd er mwyn cyflymder.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.