Mae'r salad tri math o ffa hwn yn ffres, yn grensiog ac yn lliwgar – saig ochr oer berffaith gyda chig rhost, ond mae'n gweithio ar ei phen ei hun hefyd.
1. Blansiwn y ffa gwyrdd (25 dkg) mewn dŵr berw hallt am 5 munud nes eu bod yn dyner ond yn dal yn grensiog, yna eu trochi mewn dŵr rhewllyd ar unwaith – fel hyn maent yn aros yn wyrdd llachar ac yn cadw eu cadernid.
2. Draeniwn y ffa gwyn wedi'u coginio (25 dkg) a'r ffa coch (25 dkg), a'u rinsio'n drylwyr o dan ddŵr sy'n rhedeg nes bod yr hylif startshlyd wedi mynd.
3. Torrwn y nionyn (1) yn hanner cylchoedd tenau a'i fwydo mewn dŵr oer am 10 munud i leddfu ei boethder.
4. Ar gyfer y dresin, ysgwydwn yr olew olewydd (4 llwy fwrdd), y finegr seidr (2 lwy fwrdd), y mêl (1 llwy de), y mwstard Seisnig (1 llwy de), yr halen a'r pupur du yn drylwyr mewn jar â chaead sgriw.
5. Cymysgwn bopeth mewn powlen ac ysgeintio'n helaeth â phersli wedi'i dorri.
6. Gadawn i orffwys yn yr oergell am o leiaf 1 awr er mwyn i'r ffa amsugno blas y dresin.
Awgrym: Tric bach yw mwydo'r nionyn mewn dŵr oer, ond mae'n gwneud gwahaniaeth mawr: mae'n colli ei boethder amrwd ac nid yw'n trechu'r blasau eraill.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.