Din l-insalata bi tliet tipi ta' fażola hija friska, tqarmeċ u kkulurita – akkumpanjament kiesaħ perfett ma' laħam mixwi, iżda tista' tittiekel ukoll waħedha.
1. Għalli l-fażola ħadra (25 dkg) fil-qosor f'ilma mielaħ jagħli għal 5 minuti biex tibqa' tqarmeċ, imbagħad għaddasha minnufih f'ilma bis-silġ – hekk tibqa' ħadra tgħajjat u żżomm il-gidma tagħha.
2. Saffi l-fażola bajda mgħollija (25 dkg) u l-fażola ħamra (25 dkg) u laħlaħhom sew taħt ilma ġieri sakemm jitlaq il-likwidu bil-lamtu.
3. Qatta' l-basla (basla 1) f'nofs ċrieki rqaq u xarrab f'ilma kiesaħ għal 10 minuti biex tonqos il-qawwa tagħha.
4. Għad-dressing ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa (4 imgħaref), il-ħall tat-tuffieħ (2 imgħaref), l-għasel (1 kuċċarina), il-mustarda Ingliża (1 kuċċarina), il-melħ u l-bżar iswed sew f'vażett b'għatu bil-kamin.
5. Ħallat kollox fi skutella u ferrex ħafna tursin imqatta'.
6. Ħalli tistrieħ fil-friġġ għal mill-inqas 1 siegħa biex il-fażola tixrob it-togħma tad-dressing.
Parir: It-tixrib tal-basla f'ilma kiesaħ huwa trick żgħir iżda jagħmel differenza kbira: titlef il-qawwa nejja tagħha u ma taħbix it-togħmiet l-oħra.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.