Ir-romblu tal-kannella (Cinnamon Roll) huwa kejk artab tal-għaġina bil-ħmira li l-mili tal-kannella u z-zokkor ismar u l-kisja ħelwa jagħmluh irresistibbli.
Għaġina bil-ħmira
1. Saħħan il-ħalib biss sakemm isir fietel (ma għandux ikun jaħraq għax joqtol il-ħmira), farrak il-ħmira fih, żid niskata zokkor u poġġi f'post sħun għal 10 minuti sakemm jagħmel il-fowm.
2. Żid il-bajda, il-butir artab, iz-zokkor li fadal, il-melħ u l-ħalib bil-ħmira attivata mad-dqiq tal-qamħ.
3. Agħġen f'għaġina elastika u lixxa – tkun tajba meta tinqala' mill-ġnub tal-iskutella u minn idejk. Għatti u ħalli togħla f'post sħun għal madwar 1 siegħa sakemm tirdoppja.
Mili u kisja
4. Iftaħ l-għaġina li tkun għoliet fuq wiċċ bid-dqiq f'rettangolu ħoxnin madwar nofs ċentimetru, idlek bil-butir imdewweb u ferrex iz-zokkor ismar imħallat mal-kannella b'mod uniformi.
5. Irrombla sew min-naħa t-twila, qatta' f'rombli ta' madwar 3 cm (b'sikkina taqta' jew ħajta) u poġġi d-diski f'tilar miksi b'karta tal-ħami bin-naħa maqtugħa 'l fuq u ftit spazju bejniethom. Għatti u ħalli jogħlew għal 20 minuta oħra.
6. Aħmi f'180 °C għal 22-25 minuta sakemm isiru kannella dehbin. Ħallat iz-zokkor fin ma' ftit qtar ħalib f'kisja ħoxna u ferra' fuq ir-rombli li jkunu għadhom fietla.
Parir: L-aħjar meta sħan – il-kisja tinħall ftit u tinxtorob bejn ir-rombli.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.