Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Šios trijų rūšių pupelių salotos šviežios, traškios ir spalvingos – puikus gaivinantis garnyras prie keptos mėsos, bet tinka ir vienos.
1. Šparagines pupeles (25 dkg) verdančiame pasūdytame vandenyje blanširuokite 5 minutes, kad liktų traškios, ir iškart panardinkite į ledinį vandenį – taip išsaugos skaisčiai žalią spalvą bei tvirtumą.
2. Virtas baltąsias pupeles (25 dkg) ir raudonąsias pupeles (25 dkg) nukoškite ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, kol neliks krakmolingo skysčio.
3. Svogūną (1 vnt.) supjaustykite plonais pusžiedžiais ir 10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje, kad sumažėtų aštrumas.
4. Užpilui alyvuogių aliejų (4 valgomuosius šaukštus), obuolių actą (2 valgomuosius šaukštus), medų (1 arbatinį šaukštelį), angliškas garstyčias (1 arbatinį šaukštelį), druską ir juoduosius pipirus gerai suplakite užsukamame stiklainyje.
5. Dubenyje viską sumaišykite ir gausiai apibarstykite kapotomis petražolėmis.
6. Bent 1 valandą palaikykite šaldytuve, kad pupelės prisigertų užpilo skonio.
Patarimas: Svogūno mirkymas šaltame vandenyje – mažas, bet reikšmingas triukas: jis praranda žalio svogūno aštrumą ir neužgožia kitų skonių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.