Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
See kolme oa salat on värske, krõmps ja värvikas – täiuslik jahutav lisand praeliha kõrvale, kuid sobib ka omaette.
1. Blanšeerime rohelisi ube (25 dkg) keevas soolases vees 5 minutit krõmpsuks, seejärel tõstame kohe jäävette – nii jäävad need erkrohelised ja mõnusalt pringid.
2. Nõrutame keedetud valged oad (25 dkg) ja punased oad (25 dkg) ning loputame hoolikalt voolava vee all, kuni tärklisene leem on kadunud.
3. Lõikame sibula (1 tk) õhukesteks poolrõngasteks ja leotame 10 minutit külmas vees, et teravus maheneks.
4. Kastme jaoks loksutame keeratava kaanega purgis oliiviõli (4 supilusikatäit), õunaäädika (2 supilusikatäit), mee (1 teelusikatäis), Inglise sinepi (1 teelusikatäis), soola ja musta pipra hoolikalt kokku.
5. Segame kõik kausis läbi ja puistame peale ohtralt hakitud peterselli.
6. Laseme vähemalt 1 tund külmkapis puhata, et oad kastme maitse sisse imaksid.
Nipp: Sibula leotamine külmas vees on väike, kuid mõjus võte: toores teravus kaob ja see ei suru teisi maitseid alla.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.