Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Šie trīs pupiņu salāti ir svaigi, kraukšķīgi un krāsaini – lieliska atsvaidzinoša piedeva ceptai gaļai, taču labi garšo arī atsevišķi.
1. Zaļās pupiņas (25 dkg) verdošā sālsūdenī blanšējiet 5 minūtes, saglabājot kraukšķīgumu, tad uzreiz iegremdējiet ledusūdenī – tā tās paliks koši zaļas un stingras.
2. Vārītās baltās pupiņas (25 dkg) un sarkanās pupiņas (25 dkg) nokāsiet un tekošā ūdenī rūpīgi noskalojiet, līdz pazūd cieti saturošais šķidrums.
3. Sīpolu (1 gab.) sagrieziet plānos pusgredzenos un uz 10 minūtēm iemērciet aukstā ūdenī, lai mazinātu asumu.
4. Mērcei skrūvējamā burkā ļoti rūpīgi sakratiet olīveļļu (4 ēdamkarotes), ābolu etiķi (2 ēdamkarotes), medu (1 tējkarote), angļu sinepes (1 tējkarote), sāli un melnos piparus.
5. Bļodā visu sajauciet un bagātīgi pārkaisiet ar sagrieztiem pētersīļu zaļumiem.
6. Ļaujiet ledusskapī nostāvēties vismaz 1 stundu, lai pupiņas uzsūktu mērces garšu.
Padoms: Sīpolu mērcēšana aukstā ūdenī ir neliels, bet nozīmīgs paņēmiens: tie zaudē jēlo asumu un nenomāc pārējās garšas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.