1. Rhown y briwgig llo, yr hufen a'r bowlen gymysgu yn yr oergell am o leiaf 30 munud, oherwydd cynhwysion oer fel iâ sy'n gwneud y patis yn ysgafn.
2. Cymysgwn y cig â'r halen a'r pupur gwyn mewn peiriant neu â llwy bren am 2 funud, yna ychwanegwn y melynwy un ar y tro.
3. Gan droi'n barhaus, tywalltwn yr hufen oer i mewn mewn ffrwd denau nes cael cymysgedd sidanaidd, ysgafn.
4. Â dwylo gwlyb, ffurfiwn 8 pati crwn, gwastad a gorchuddiwn bob ochr â'r briwsion bara.
5. Cynheswn y menyn nes iddo ewynnu dros wres canolig, a ffriwn y patis am 4–5 munud ar bob ochr nes eu bod yn euraid; gofalwn nad yw'r menyn yn llosgi.
6. Berwn y pys mewn dŵr hallt am 3 munud a gweinwn y patis â thatws stwnsh, pys, jam llus coch a'r menyn brown sy'n weddill yn y badell.
Awgrym: Enwyd Wallenbergare ar ôl teulu cyfoethog o fancwyr Sweden, ac mae'n glasur bwytai Stockholm. Y gyfrinach yw cig a hufen oer fel iâ: mae hynny'n gwneud y patis bron mor feddal ag ewyn y tu mewn. Os na chei friwgig llo, gofynna i'r cigydd falu coes llo ddwywaith.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.