1. Rhown y blawd a'r halen mewn powlen, ychwanegwn tua 220 ml o ddŵr oer yn raddol a thylinwn am 10 munud yn does cadarn, llyfn; lapiwn mewn ffilm a gadawn i orffwys am 30 munud.
2. Torrwn y nionyn yn fân iawn neu'i gratio, a thorrwn y coriander a'r tsili yn fân; cymysgwn y ddau fath o friwgig â'r nionyn, y perlysiau, halen, pupur a'r cwmin, yna gweithiwn tua 200 ml o ddŵr oer i mewn fesul ychydig nes cael cymysgedd meddal, suddlon.
3. Rhannwn y toes yn 25 darn ac agorwn bob un ar arwyneb â blawd yn ddisg denau tua 12 cm; rhown lwy fwrdd bentwr o lenwad yng nghanol pob disg.
4. Casglwn ymyl y toes o amgylch y llenwad yn blygion bach sy'n gorgyffwrdd (o leiaf 18 plyg yn draddodiadol!), troellwn ar y top a gadawn “ddolen” fach; gosodwn y parseli parod ar hambwrdd â blawd.
5. Berwn ddigonedd o ddŵr hallt mewn pot mawr, rhown y parseli i mewn fesul swp, trown yn ofalus i'w hatal rhag glynu a choginiwn am 10–12 munud o'r adeg y maent yn codi i'r wyneb.
6. Codwn allan â llwy dyllog, ysgeintiwn bupur wedi'i falu'n ffres drostynt a gweinwn ar unwaith: codwn â llaw wrth y ddolen, brathwn i mewn, sugno'r cawl poeth allan yn gyntaf, yna bwytawn y parsel – gadawn y ddolen ar y plât.
Awgrym: Y gyfrinach yw'r dŵr yn y llenwad: mae'n creu cawl cig blasus y tu mewn i'r parsel. Paid â gor-goginio, a phaid byth â'i dyllu â chyllell a fforc, neu bydd y sudd yn llifo allan!
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.