1. Torrwn yr wylys a'r corbwmpen yn giwbiau 2 cm, ychwanegwn halen at yr wylys a gadawn am 20 munud, yna sychwn; ciwbiwn y pupur hefyd.
2. Ffriwn yr wylys, y corbwmpen a'r pupur yn yr olew fesul swp nes eu bod yn frown euraidd, yna codwn ar bapur cegin.
3. Ar gyfer y saws, ffriwn y garlleg wedi'i sleisio a'r piwrî tomato yn yr olew olewydd am 1 munud.
4. Ychwanegwn y tomatos wedi'u gratio neu'u torri'n fân, halen a phinsiad o siwgr, a choginiwn am 10 munud i dewychu.
5. Rhown y llysiau wedi'u ffrio mewn dysgl ac arllwyswn y saws tomato drostynt.
6. Gweinwn wedi'i oeri i dymheredd ystafell, ag iogwrt garlleg a bara ffres.
Awgrym: Meze'r Môr Aegeaidd sy'n datblygu ei flas wrth oeri. Gelli hefyd ei wneud yn y ffwrn: taenella olew dros y llysiau a'u pobi ar 220 °C am 25–30 munud.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.