Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Патлиџан и тиквице исеците на коцке од 2 cm, патлиџан посолите, оставите 20 минута и осушите; паприку такође исеците на коцке.
2. На уљу у турама пржите патлиџан, тиквице и паприку да постану златносмеђи, па извадите на папирни убрус.
3. За сос на маслиновом уљу пржите бели лук исечен на листиће и парадајз пире 1 минут.
4. Додајте рендани или ситно сецкани парадајз, посолите, зачините прстохватом шећера и укувавајте 10 минута.
5. Пржено поврће ставите у чинију и прелијте парадајз сосом.
6. Послужите охлађено до собне температуре, са јогуртом са белим луком и свежим хлебом.
Савет: Егејско мезе чији укус долази до пуног изражаја током хлађења. Можете припремити и у рерни: поврће прелијте уљем и пеците на 220 °C 25–30 минута.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.