1. Pliciwn y corgimychiaid, gwneud toriad ar hyd y cefn a thynnu'r perfedd allan; torrwn y gorbwmpen yn giwbiau bach neu stribedi tenau a sleisio'r garlleg yn denau.
2. Rhown y linguine i goginio mewn digon o ddŵr hallt am 1 munud yn llai na'r amser a nodir.
3. Yn y cyfamser, mewn padell lydan, ffriwn y gorbwmpen yn hanner yr olew olewydd dros wres canolig uchel am 5–6 munud nes ei bod yn euraidd ac yn feddal, ychwanegu ychydig o halen a'i thynnu allan.
4. Tywalltwn weddill yr olew i'r un badell, ffrio'r garlleg gyda'r naddion tsili ynddo am 1 munud, yna ychwanegu'r corgimychiaid a ffrio am 1–2 funud nes eu bod yn binc; ychwanegwn y gwin gwyn a'i ferwi i ffwrdd.
5. Dychwelwn y gorbwmpen, ychwanegu'r pasta wedi'i ddraenio, ychydig o ddŵr coginio a'r croen lemwn a throi gyda'i gilydd am 1 munud nes bod y saws yn gorchuddio'r pasta.
6. Ysgeintiwn bersli ffres drosto a gweini ar unwaith.
Awgrym: Coginia'r corgimychiaid am amser byr iawn yn unig – cyn gynted ag y maent yn binc ac yn cyrlio i siâp C, maent yn barod; os ydynt yn siâp O, maent eisoes wedi gor-goginio ac yn rwberaidd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.