1. Socianwn y plisg india-corn mewn dŵr cynnes am 30 munud i'w gwneud yn hyblyg; rhwygwn rai yn stribedi tenau i'w defnyddio fel clymau.
2. Malwn yr india-corn melys wedi'i ddraenio gyda'r llaeth mewn cymysgydd yn bast bras, graenog (ni ddylai fod yn hollol lyfn).
3. Mewn padell, coginiwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn y menyn am 8 munud, ysgeintiwn y paprica, yna ychwanegwn y past india-corn, a choginiwn gan droi'n gyson am 5–6 munud nes yn drwchus; cymysgwn y basil wedi'i dorri i mewn, ac ychwanegwn siwgr, halen a phupur at y blas.
4. Gosodwn ddau blisgyn yn gorgyffwrdd ychydig, rhown 2–3 llwy fwrdd o'r cymysgedd a chiwb o gaws ffres (queso fresco – gellir defnyddio feta a ricotta yn ei le) yn y canol, plygiwn y plisg drosto ar eu hyd, plygiwn y ddau ben yn ôl, a chlymwn â stribed plisg.
5. Gosodwn y humitas mewn basged stemio mewn pot mawr, a stemiwn dan gaead dros stêm am 40–45 munud, nes bod y cymysgedd yn gadarn.
6. Gadawn i orffwys am 5 munud, yna gweinwn yn y plisg – mae pawb yn dadlapio eu rhai eu hunain; mae salad tomato yn cyd-fynd yn dda.
Awgrym: Yn Chile cânt eu bwyta gyda phinsiad o siwgr, ac yn yr Ariannin mewn fersiwn fwy hallt – blasa'r ddwy fersiwn!
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.