1. Cymysgwn y blawd reis â'r tyrmerig a'r halen, yna ychwanegwn y llaeth cnau coco a'r dŵr a chymysgwn i wneud cytew tenau llyfn; ychwanegwn y shibwns wedi'u torri'n gylchoedd a gadawn i orffwys am 30 munud.
2. Torrwn y darn abdomen porc yn stribedi tenau, glanhawn y corgimychiaid a sleisiwn y nionyn yn denau.
3. Cynheswn 1 llwy de o olew yn boeth iawn mewn padell 24 cm, a ffriwn ychydig sleisys cig, corgimychiaid a nionyn am 1 munud ar un ochr ac 1 munud ar yr ochr arall.
4. Ychwanegwn lond lletwad bach o gytew a gogwyddwn y badell i'w daenu'n denau (mae'n sïo – dyna ystyr yr enw hefyd); rhown lond llaw o egin ar un hanner, gorchuddiwn a choginiwn am 2 funud.
5. Tynnwn y caead a choginiwn am 3–4 munud arall nes bod yr ymyl yn grensiog ac yn euraid; plygiwn yn ei hanner a llithrwn allan. Coginiwn y gweddill yn yr un modd.
6. Cymysgwn y saws pysgod â'r siwgr, sudd y leim, 4 llwy fwrdd o ddŵr, y garlleg wedi'i falu a'r tsili; torrwn y grempog yn ddarnau, eu lapio mewn dail letys a pherlysiau a'u dipio yn y saws.
Awgrym: Mae'r enw'n dynwared y sŵn sïo y mae'r cytew yn ei wneud yn y badell boeth. Cyfrinach y crens yw padell boeth, cytew tenau iawn ac amynedd – paid â'i thynnu allan nes bod yr ymyl yn grensiog.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.