Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžių miltus sumaišykite su ciberžole bei druska, supilkite kokosų pieną ir vandenį, išmaišykite skystą tešlą be gumulėlių; įmaišykite žiedeliais supjaustytus svogūnų laiškus su galvutėmis ir palaikykite 30 minučių.
2. Kiaulienos papilvę supjaustykite plonomis juostelėmis, krevetes išvalykite, svogūną plonai supjaustykite.
3. 24 cm keptuvėje stipriai įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį aliejaus, kelias mėsos riekeles, krevetes ir svogūną kepinkite po 1 minutę, po 1 minutę kiekvienai pusei.
4. Užpilkite nedideliu samčiu tešlos ir sukdami keptuvę plonai paskleiskite (čirškia – tai ir reiškia pavadinimas); ant vienos pusės uždėkite saują daigų, uždenkite ir kepkite 2 minutes.
5. Nuimkite dangtį ir kepkite dar 3–4 minutes, kol kraštai taps traškūs ir aukso spalvos; perlenkite pusiau ir išstumkite iš keptuvės. Taip iškepkite likusius.
6. Žuvų padažą sumaišykite su cukrumi, žaliosios citrinos sultimis, 4 valgomaisiais šaukštais vandens, trintu česnaku bei aitriąja paprika; blyną laužykite gabalėliais, vyniokite į salotų lapus su žolelėmis ir mirkykite padaže.
Patarimas: Pavadinimas mėgdžioja čirškėjimo garsą, kurį tešla skleidžia karštoje keptuvėje. Traškumo paslaptis – karšta keptuvė, labai plona tešla ir kantrybė: neišimkite, kol kraštai netraška.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.