1. Ar gyfer y dal, golchwn y corbys coch, ychwanegwn y dŵr, y tyrmerig a'r halen a choginiwn am 20 munud nes eu bod yn chwalu; cymysgwn â chwisg nes eu bod yn llyfn. Golchwn y reis, ychwanegwn y dŵr a choginiwn dan gaead dros wres isel am 15 munud, yna gadawn i orffwys am 5 munud.
2. Ar gyfer y tarkari, cynheswn y ghee, ychwanegwn y cwmin, yna'r sinsir a'r garlleg wedi'u gratio, a ffriwn am hanner munud. Ychwanegwn y tomatos wedi'u torri'n giwbiau, y tyrmerig a'r powdr tsili, a choginiwn am 3 munud.
3. Ychwanegwn y tatws wedi'u torri'n giwbiau a'r blodfresych wedi'i rannu'n floredi, halenwn, ychwanegwn ychydig o ddŵr a choginiwn dan gaead am 15 munud nes bod y llysiau'n dyner.
4. Mewn padell arall meddalwn y sbigoglys â phinsiad o halen am 2 funud – dyma saag, cydymaith gwyrdd y pryd.
5. Ar gyfer tadka'r dal, cynheswn y ghee, ychwanegwn y cwmin a'r garlleg wedi'i sleisio'n denau, a phan fydd yn euraid tywalltwn y ghee sïol dros y corbys.
6. Rhown y reis ar blât mawr (thali), gyda'r dal mewn powlen wrth ei ochr, y tarkari a'r sbigoglys; gweinwn â phicls (achar). Bwytawn y reis wedi'i gymysgu â'r dal, â llaw neu â llwy.
Awgrym: Pryd cenedlaethol Nepal, y mae llawer yn ei fwyta ddwywaith y dydd – dywediad cerddwyr mynydd yw “dal bhat power, 24 hour”. Yr hanfod yw cydbwysedd: mae'r corbys yn rhoi protein, y reis ynni a'r llysiau fitaminau.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.